Ingredientes:
- 235 gramas de manteiga sem sal, a temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de lavanda seca
- 1/2 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- Colorante roxo (opcional)
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- Misturar o açúcar e a lavanda no triturador (chamado 1,2,3) por 30 segundos.
- Juntar a manteiga à mistura numa tigela.
- Adicionar o colorante.
- Pôr a farinha e mexer com um garfo até estar bem misturado.
- Dispôr a massa e começar a cortar os biscoitos.
- Assar a 150ºC por 15 minutos.
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